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tarte au citron vegan meringuee

Tarte au citron meringuée vegan : ma recette secrète !

La tarte au citron meringuée est un de mes dessert préféré et surtout LE dessert que je préfère pâtisser (et auto-proclamé meilleure tarte au citron du monde, en toute modestie). Chaque année à mon anniversaire j’ai l’habitude d’en cuisiner une, c’est une tradition que mes proches connaissent bien ^^ Et […]

bilan vegetarisme vegan 10 ans

Végétarienne depuis 10 ans, mon bilan en vidéo

Le mois dernier j’ai fêté mes 10 ans de végétarisme ! Depuis je suis devenue végétalienne et vegan et j’ai donc pensé qu’il serait intéressant de vous faire un petit bilan sur mon évolution dans ce mode de vie que je commence à connaître relativement bien ! Je vous ai […]

huile de coco pas écologique pas vegan

Huile de coco : ni écologique, ni vegan ?

Depuis plusieurs années l’huile de palme est fortement décriée de tous les côtés et pour cause, en plus d’être mauvaise pour la santé sa production massive détruit des forêts entières en Indonésie. Une autre huile a commencé à apparaître de plus en plus régulièrement dans la liste des ingrédients pour […]

tien hiang avis

Restaurant végétarien pas cher à Paris : Tien Hiang

On peut dire que ce restaurant est historique pour la communauté végéta.ienne puisqu’il est l’un des plus anciens restaurant végétarien de Paris (peut-être même le plus vieux ?). Vous y trouverez des plats asiatiques et de très nombreux simili carne. La carte est totalement végétalienne à l’exception d’un seul plat […]

potager de charlotte restaurant vegan paris

Restaurant vegan à Paris : Le Potager de Charlotte

Hello ! Un petit resto vegan ça faisait longtemps ? J’ai testé un restaurant vegan à Paris qui m’avait été recommandé plusieurs fois (il était temps !) : Le Potager de Charlotte ! Et comme d’habitude je vous fais un petit retour. Indice : miam miam !